Заведено вважати, що м’ясо – гарне джерело білка. Це так і є, бо в 100 г м’яса міститься приблизно 26 г цієї поживної речовини. Хрумкі горішки мигдалю мають у складі 21 г білка. Ця якість особливо актуальна для тих, хто відмовився від тваринної їжі, але для об’єктивності треба зауважити, що рослині джерела білка мають менше незамінних амінокислот, тому на одному продукті не варто зациклюватися.
Немає коментарів:
Дописати коментар