понеділок, 27 лютого 2023 р.

Користь апельсинів🍊

 

Про рослину апельсин

    Апельсин в дикій природі не зустрічається. Це найстаріша у світі гібридна рослина, отримана шляхом схрещування таких видів цитрусових, як мандарин (Citrus reticulata) і помело (Citrus maxima). Перший опис апельсина зустрічається ще за 3 500 років до нашої ери.
    На думку більшості дослідників, саме Китай є батьківщиною апельсина. Проте існує й інша думка про його походження — Індія, звідки апельсин був завезений в Китай.
    Назва «апельсин» прийшла від голландських моряків, які називали привезений фрукт «апфель сіна», тобто, «китайське яблуко». У Франції апельсин називався «оранж» і саме французи збудували перші скляні будинки-оранжереї для його вирощування.
    Хоч апельсин в Європі — східний гість, однак саме європейські селекціонери створили найкращі його сорти, які в ХХІ сторіччі вирощують у переважній більшості країн. Тепер апельсин — другий за обсягом вирощування фрукт у світі.
    Апельсин - надзвичайно корисний плід, який має багатий вітамінно-мінеральний склад. У ньому містяться: бета-каротин, фолієва кислота, вітаміни групи В, А, В1, В2, В5, В6, С, Н і РР, а також необхідні організму мінеральні речовини: калій, кальцій, магній, цинк, залізо, молібден, фосфор і натрій. В апельсині, особливо в білій частині шкірки, містяться пектини, які сприяють посиленню моторики кишечника і зменшення гнильних процесів. Апельсини є прекрасною профілактикою авітамінозу, зміцнюють імунітет, знижують рівень холестерину в крові, благотворно впливають на діяльність серцево-судинної системи.
    Апельсиновий сік, як і весь плід в цілому, має протизапальну та антимікробну дію і тонізуючий ефект, рекомендований при захворюваннях нервової системи, подагрі і для відновлення після перенесених вірусних захворювань і переломів, так як сприяє регенерації кісткової тканини.

Властивості апельсинів:

  • Знижує кров'яний тиск
  • Підтримує працездатність серцево-судинної системи
  • Зміцнює імунітет
  • Знижує рівень холестерину
  • Позбавляє від запорів
  • Захищає від інфекцій
  • Підтримує здоров'я кісток і зубів
  • Сприяє схудненню
  • Допомагає розвитку мозку
  • Підтримує здоров'я шкіри

Чи може апельсин нашкодити

Однак, незважаючи на всі корисні властивості, дієтологи не рекомендують надто часто вживати цей фрукт. Якщо робити це в необмежених кількостях, можна стикнутися з різними проблемами зі здоров'ям:
  1. виникнення алергічних реакцій;
  2. можливість розвитку цукрового діабету;
  3. посилення виразки шлунку чи появу розладу шлунково-кишкового тракту через кислоти, які містяться в апельсинах;
  4. завдання шкоди зубній емалі (тому після кожного вживання фрукту рекомендується ополіскувати ротову порожнину).
                                                 Увага!
  • Перед вживанням апельсини обов’язково треба мити, щоб бруд і бактерії з шкірки випадково не потрапили на м’якуш.
  • Свіжий фрукт небажано вживати на голодний шлунок, тому що він активно стимулює вироблення шлункового соку.
  • Властивості фрукта погано поєднуються з молочними продуктами. Його не варто їсти перед або разом з молоком, кефіром, сиром, сметаною, оскільки це загрожує розладом шлунку.
  • Добова норма для дорослого становить 1-2 апельсина.

Цікаві факти про апельсин

1. Апельсини дозрівають восени або взимку.
2. Є більш 600 сортів апельсинів.
3. Бразилія є найбільшим виробником апельсинів у світі.
4. Апельсини містять більше клітковини, ніж більшість фруктів і овочів.
5. Ще, апельсинові дерева гинуть більше від удару блискавки, ніж хвороб рослин.
6. В Іспанії ростуть 35.000.000 апельсинових дерев.
7. Апельсинові дерева живуть від 100 до 150 років.
8. Апельсиновий сік є протицинговим засобом, так як він багатий вітаміном С (хвороба цинга виникає при нестачі вітаміну С).
9. З шкірки апельсинів отримують цедру, використовують для приготування настоїв і варення. У Болоньї та Флоренції шкірка апельсинів використовується для приготування різного роду лікерів.
10. З цедри апельсина отримують апельсинове масло.
11. В італійському місті Іврея існує багаторічна традиція, яка символізує початок Великого посту. У цей день більшість жителів цього міста виходять на площу і починають кидати в один одного апельсинами.

Переглянь цікаве відео.


Джерела 
1, 2

Районне свято Спорту. Змагання "Cool Games"

           Перед введенням військового стану в Україні, наші шкільні заходи були повні радості та змагального духу, особливо коли йшлося про відзначення Дня фізичної культури і спорту. Яскравим виразом цієї традиції стало районне свято Спорту, яке було проведено 9 вересня 2021 року в ЗЗОШ №92. Змагання під назвою "Cool Games" стало незабутньою подією, що зібрала найкращих спортсменів з різних закладів освіти.

Україна щорічно відзначає свято здорового способу життя та радості від фізичної активності в другу суботу вересня, офіційно засноване у 1994 році. Цей день став символом національної єдності та прагнення до здорового майбутнього.

На свято завітали представники з найрізноманітніших навчальних закладів, зокрема ЗК "МГА", ЗЗОШ №24, №32, ЗСШ №40, ЗГ №45, ЗЗОШ №49, №51, №91, ЗБНВК №106, ЗЗНВК №108, та ЗЗНВК "Молодь". Кожен із закладів представив своїх видатних спортсменів, які вже багато досягли у своєму віці.

Серед досягнень учасників змагань були чемпіони з китайського боксу, гімнастики, бальних танців, карате, пожежно-прикладного спорту, тайського боксу, джіу-джитсу, греко-римської боротьби, рукопашного бою, та навіть футболу. Кожен спортсмен був втіленням непохитної волі до перемоги та зразком здорового способу життя.

Змагання "Cool Games" та конкурс малюнків "Моє здоров'я залежить від спорту" не лише демонстрували фізичні досягнення молоді, а й виховували в учасників та глядачів розуміння важливості здорового способу життя.

Цей день став яскравим прикладом того, як спорт може об'єднувати людей, надихати на нові звершення та робити наше суспільство сильнішим і здоровішим. "Буде здоров'я, а решта все дасться" - ця проста думка, безпосередньо пов'язана з питаннями здоров'я, звучала особливо актуально в той день, нагадуючи всім про невід'ємну цінність здоров'я у нашому житті.





пʼятниця, 24 лютого 2023 р.

Правила здорового харчування🥗


Ось кілька простих правил здорового способу харчування, які можуть стати в пригоді:

🍏 Приймати їжу потрібно 4-5 разів на день невеликими порціями.
🍏 Їсти бажано в один і той же час, який ви повинні встановити собі самі (у зв’язку із характером праці), але не пізніше 8 години вечора.
🍏 Ні в якому разі не пропускати сніданок і не голодувати увесь день, щоб потім наїстися за вечерею, незадовго до сну. Чашечка кави – це не сніданок. Повноцінний сніданок дає енергію організму на весь день.
🍏 Але не потрібно кидатися від однієї крайності в іншу – безперервно перекушувати. Повноцінний обід краще декількох чаїв із бутербродами.
🍏 Поспостерігайте за собою – можливо, ваші часті прийоми їжі викликані хвилюваннями або тривогою. Тому потрібно поступово позбавитися від цієї шкідливої для здоров’я звички.
🍏 Не "заїдати" поганий настрій, тривогу або депресію.
🍏 Ніколи не їсти "за компанію", якщо немає апетиту.
🍏 Склянка води без газу за півгодини до їжі зменшує апетит.
🍏 Їжу потрібно починати з нежирного супу або салату.
🍏 Слідкувати за розміром порцій і не брати добавки.
🍏 При епізодичному переїданні необхідно наступного дня влаштувати розвантажувальний день, наприклад, 2 літри знежиреного кефіру або молока, або 1 кг кабачків і 200 г нежирного м’яса за день. При цьому воду або чай можна пити без обмежень.
🍏 Їсти повільно, ретельно пережовуючи. При швидкому поглинанні їжі відчуття насичення "відстає" від кількості поглинутої їжі. Внаслідок чого з’їдається зайва кількість їжі.
🍏 При вживанні будь-якої рідини за столом (соки, молоко та ін.) її потрібно пити маленькими ковтками – принцип цієї поради такий самий, як і попередньої.
🍏 Продукти для здорового харчування потрібно купувати за попередньо складеним списком.
🍏 Не купувати продукти у стані голоду.
🍏 Купуючи продукти, завжди читати етикетку про склад (жири, вуглеводи, кілокалорії).
🍏 Не довіряти словам "дієтичний" або "низькокалорійний", дивитися на цифри.
🍏 Смажити у посуді з антипригарним покриттям без жиру, краще тушкувати.
🍏 Вести щоденник харчування.

четвер, 23 лютого 2023 р.

Захист життя і здоров'я у воєнний час

В Україні діє воєнний стан та тривають бойові дії, тож кожен здобувач освіти повинен знати основні правила поведінки та дій під час повітряної тривоги, обстрілів, комендантської години.

Повітряна тривога

Якщо ви почули гудки сирен, переривчасті гудки підприємств або звуки гучномовця, що тривають протягом декількох хвилин, це означає попереджувальний сигнал «Увага всім». Про алгоритм дій неодноразово повідомляли в Державній службі надзвичайних ситуацій України, він такий:

- увімкніть телебачення або радіо. Інформація звучатиме через офіційні канали протягом 5 хвилин після звучання сирен;

- зосередьтесь, прослухайте повідомлення та виконуйте почуті інструкції. Залишайте теле- радіоканали увімкненими. З них може надходити подальша інформація;

- зазвичай під час тривоги на офіційних каналах звучить інформація від місцевої влади про повітряну тривогу, під час якої треба взяти запас харчів, води та прямувати до найближчого укриття;

- повідомте про почуте сусідам чи знайомим, за необхідності надайте їм допомогу;

- у разі виникнення надзвичайної ситуації телефонуйте 101;

- в Україні працює мобільний застосунок «повітряна тривога», який сповіщає про небезпеку у конкретному регіоні. Його можна завантажити у Gogle Play Market та AppStore.

Як поводитися під час обстрілу

Якщо ваше житло розташоване в зоні регулярних збройних дій, перш за все потрібно зміцнити вікна (наприклад, клейкою плівкою). Так ви уникнете розльоту уламків скла. Проте краще закрити вікна мішками з піском або масивними меблями.

Обстріл стрілецькою зброєю

Якщо ж ви потрапили під обстріл стрілецькою зброєю, тобто з пістолетів, автоматів, гвинтівок, кулеметів, Служба безпеки України радить діяти так:

- якщо ви вдома, то сховайтеся в безпечному місці: ванній кімнаті або ж самій ванні. Якщо це неможливо, ляжте на підлогу, вкрившись предметами, що можуть захистити вас від куль та уламків;

-на відкритому місці впадіть на землю та закрийте голову руками. Перебувайте біля будь-якого виступу чи заглиблення в землі. Укриттям може стати навіть сміттєва урна;

- ваше тіло має бути у безпечному положенні: згрупуйтесь, ляжте в позу ембріона, розверніться ногами у сторону пострілів та прикрийте голову руками. Коли почнуться постріли, розтуліть рот, щоб вберегти барабанні перетинки;

- чекайте щонайменше 5 хвилин в укритті, допоки стрілянина не вщухне.

Артобстріл, мінометний обстріл чи авіаналіт

Як що ви почули гучний свист, залп запуску та вибух снаряда може означати, що ви потрапили в зону артобстрілу, мінометного обстрілу або авіанальоту.

Міноборони пояснює, сам снаряд, як і залп установки, можна помітити та зреагувати. Тому краще постійно стежити за небом. Удень – це димний слід від ракети, вночі – яскравий спалах; якщо поруч є бомбосховище і ви почули сирену – знак «Увага всім», – терміново йдіть до укриття; в укритті увімкніть телебачення або радіо на будь-якому носії або відкривайте сторінки офіційних державних каналів. Там протягом 5 хвилин буде інформація про те, що трапилось. Виконуйте інструкції; залишайтеся в укритті щонайменше 10 хвилин після завершення обстрілу, адже існує загроза його відновлення.

Якщо ви вдома:

– обирайте місце в кутку та недалеко від виходу, щоб миттєво залишити будинок у разі влучення снаряду. Ховайтесь у підвалі або іншому заглибленому укритті, між несучими стінами.

Якщо ви в транспорті чи на вулиці, то негайно дійте так:

- падайте на землю, закрийте голову руками або предметами, закрийте долонями вуха та відкрийте рот (це врятує від контузії). Перечекайте перший обстріл лежачи, а далі ховайтеся в безпечному заглибленому приміщенні;

- не залишайтеся у під'їздах під арками та у підвалах панельних будинків або під стінами будинків із легких конструкцій. У жодному разі не ховайтесь біля всього, що може вибухнути чи впасти на вас;

- для укриття підійдуть підземні переходи, метро, укриття, канава, траншея, яма, широка труба водостоку під дорогою, високий бордюр, каналізаційний люк, траншея чи канава (подібна до окопу) завглибшки 1-2 м, на відкритому місці;

- якщо обстріл застав вас у маршрутці, тролейбусі, трамваї, авто – слід негайно зупинити транспорт, відбігти від дороги в напрямку «від будівель та споруд і залягти на землю.

Після закінчення обстрілу (бомбардування):

Не поспішайте покидати укриття. Можливі поодинокі постріли. Залишаючи місце укриття, не поспішайте розслаблятися.

Правила поведінки під час комендантської години

Під час комендантської години, період дії якої встановлює місцева влада кожного регіону, заборонено перебувати на вулицях та в інших громадських місцях, якщо ви не є працівниками об’єктів критичної інфраструктури (для цього у вас має бути спеціальна перепустка).

Особи, які перебувають на вулицях в заборонений час, можуть вважатися членами диверсійно-розвідувальних груп.

Правило не поширюється на переміщення до укриттів під час сигналу тривог.

Під час комендантської години в Державній службі надзвичайних ситуацій України рекомендують дотримуватись правил світломаскування:

- зашторювати вікна;

- вимикати світло в оселях;

- гасити вуличне освітлення своїх будинків;

- прибирати з підвіконь усі лампи, зокрема й фітолампи по догляду за рослинами.

середа, 22 лютого 2023 р.

Лимон 🍋

 

    Чи дійсно лимон – це ледь не цілющий фрукт під час застуди? Для кого корисні лимони, а кому їх варто споживати з обережністю? Чи має якийсь позитивний вплив на організм вода з лимоном і які поширені твердження про лимони – це лише міфи?
    Лимон – сонячний фрукт з не менш яскравим смаком. Попри те, що його зазвичай не споживають у сирому вигляді, як інші фрукти, він може позмагатися з ними на арені користі для здоров'я.

Користь споживання

    Серед корисних властивостей споживання лимону:
  • Здоров'я серця. По-перше, лимон – хороше джерело вітаміну С. Дослідження доводять, що споживання фруктів та овочів, багатих вітаміном С, знижує ризик серцево-судинних захворювань та інсульту. Окрім цього, фрукт містить клітковину, яка здатна знизити загальний рівень холестерину, та флавоноїди, які допомагають знизити ризик ішемічного інсульту.
  • Здорове травлення. Лимон містить велику кількість харчових волокон. Клітковина, особливо розчинна, допомагає профілактувати закрепи та інші шлунково-кишкові проблеми. Окрім цього, розчинна клітковина може покращити здоров’я кишківника та уповільнити перетравлення цукру та крохмалю. Ці ефекти можуть спричинити зниження рівня цукру в крові. Однак, щоб отримати користь від клітковини з лимонів, потрібно з’їсти м’якуш фрукту.
  • Стан шкіри. Вітамін С відіграє важливу роль у формуванні колагену, який складає основу сполучної тканини організму. Вплив сонця, забруднення, вік та інші фактори можуть призвести до пошкодження шкіри. Додавання джерел вітаміну С у раціон може позитивно вплинути на стан шкіри.
  • Покращення засвоєння заліза. Поєднання продуктів з високим вмістом вітаміну С з продуктами, багатими залізом (яловича печінка, сочевиця, родзинки, м’ясо, шпинат), максимально підвищує здатність організму засвоювати залізо. Нагадаємо, що дефіцит заліза є основною причиною анемії.
    Також існує твердження, що лимон сприяє схудненню. Проте деякі експерти запевняють, що жодні дослідження не підтверджують вплив лимонних сполук на схуднення.

Ризики споживання

    Людям з алергією на цитрусові слід уникати лимона або продуктів з фруктом та цедрою.
    Окрім цього, лимони мають високий вміст кислоти, тому їхній сік може вплинути на людей з:
  • виразками у роті: це може викликати відчуття печіння.
  • гастроезофагеальною рефлюксною хворобою (ГЕРХ): лимон може погіршити симптоми, такі як печія.

ТОП цікавих фактів про лимон 

  • Батьківщиною лимона прийнято вважати Індію та Китай. Існує теорія, за якою лимони потрапили до Греції з воїнами Олександра Македонського після їхнього походу до Індії. Тоді лимон називали індійським яблуком. Інша ж теорія свідчить, що лимон до Європи та Близького Сходу привезли араби. 
  • А ось у далекому 17 столітті в Україні лимонів не було. Їх могли їсти лише багатії: вони виписували солоні лимони з Голландії. 
  • Походження слова «лимон» приписують малайській та китайській мові. «Ле-мо» малайською і «лі-мунг» китайською означає «корисний для матерів». 
  • Про лимони навіть загадки загадують та кумедні історії пишуть. З них можна дізнатися, що за допомогою лимона можна зірвати виступ духового оркестру: достатньо лимона перед музикантами. У тих почнеться рясне слиновиділення і грати на духових вони не зможуть. 
  • Є теорія, що яблуком розбрату в Біблії був лимон. За іншою теорією це був гранат, про що ми вже писали. 
  • Незважаючи на «яблуко розбрату» з теорії вище, лимон вважається фруктом дружби. Отто Шмідт, відомий полярник, зробив щеплення у 1940 році – до цього дерево щеплював селекціонер Зорін. З того часу пішла цікава традиція: це дерево стали щеплювати люди з різних країн. У 1957 році лимонне дерево отримало назву дерева Дружби. На цей момент лимону було зроблено 167 щеплень. На сьогоднішній день їх налічується понад 3 000, лише уявіть! 
  • Іноземні журналісти називають деяких спортсменів лимонами. Наприклад, французи назвали лимоном Євгена Кафельникова – він був небалакучий, холодний і не йшов на контакт. 
  • Лимон часто присутній в іспанському фольклорі. Там він символізує нещасне кохання. А ось за щасливе відповідає апельсин. 
  • Щороку у світі збирають 14 мільйонів тонн лимонів. Найбільше лимонів збирають у Мексиці та Індії. 
  • Лимон був занесений до книги рекордів Гіннеса. Простий ізраїльський фермер виростив у себе на ділянці лимон вагою понад 5 кілограмів. Уявляєте, якого він має бути розміру? До речі, рекорд не можуть побити вже 14 років.

Подивись пару цікавих відео.


Джерело 
1, 2

понеділок, 20 лютого 2023 р.

Брюссельська капуста: досьє на смачний овоч

 Якщо ви стежите 👀 за харчуванням і за тим, щоб у вас в раціоні було багато овочів, то, швидше за все, ви звертали увагу на такий продукт як брюссельська капуста. Адже брюссельська капуста — це дуже корисний овоч, в якому міститься безліч корисних речовин. Крім того, з брюссельською капустою можна багато всього приготувати — і нагодувати всю сім'ю!

    Брюссельська капуста – надзвичайно цікава рослина, яка мало схожа на знайомі нам з
дитинства види капусти. В неї доволі милий та кумедний зовнішній вигляд – через те, що її маленькі качанчики розташовані на одному стеблі, вона багатьом нагадує… новорічну ялинку.
    Вирощувати брюссельську капусту не складно, але в наших широтах її саджають рідко (найбільше її вирощують у Канаді та Західній Європі), оскільки загальний врожай на одиницю площі невеликий. Однак це неймовірно поживний, смачний та корисний овоч.
    Сирний крем-суп з брюссельською капустою, запечена брюссельська капуста з йогуртом, брюссельська капуста зі сметаною та кіш з брюссельською капустою — в цій статті ми розповідаємо, що і як можна приготувати з цим корисним овочем. Але спочатку коротко зупинимося на корисних властивостях брюссельської капусти.

✔Цінність брюссельської капусти✔

Брюссельська капуста багата на вітамін C. Не містить натрію та холестерину. До її складу
входять такі мінеральні речовини як клітковина, залізо, фосфор, калій, а також вітаміни групи В і провітамін А.

✔Користь брюссельської капусти✔

  • Низькокалорійний продукт. Її калорійність становить 43 ккал на 100 грамів продукту. .
  • Багата антиоксидантами
  • Володіє протипухлинні властивості
  • Містить велику кількість клітковини
  • Багата на вітамін К
  • Брюссельська капуста може допомогти в підтримці оптимального рівня цукру в крові
  • Містить Омега-3 жирні кислоти
  • Володіє протизапальними властивостями
  • Брюссельська капуста багата на вітамін С
  • Брюссельська капуста – доступний овоч, який легко додати в свій раціон
Брюссельська капуста є здоровим доповненням до будь-якої дієти, ставши відмінним гарніром або навіть основною стравою в вашому харчуванні. Існує величезна безліч рецептів приготування брюссельської капусти: її можна варити, тушкувати, смажити або запікати. Для приготування простого гарніру відріжте живці брюссельської капусти. Змішайте качани з невеликою кількістю оливкової олії, солі і перцю, а потім обсмажте їх на сковороді, поки вони не стануть хрусткими.

✔Брюссельська капуста в кулінарії✔

    В їжу традиційно вживають невеликі качанчики капусти, що утворюються з бічних нирок у пазухах листя. Їх їдять сирими, відварюють у воді та на пару, смажать з панірувальними сухарями і спеціями, тушкують з олією, запікають з м'ясом, яйцями або вершками, сушать, заморожують, консервують, маринують.
    Щоб зберегти поживні речовини і хрусткий смак, капусту варять лише кілька хвилин. Щоб прибрати гіркоту, у воду, в якій варять качани, додають лимонний сік або соду. Характерна особливість цього виду капусти – збільшення її розмірів при варінні.
    Також брюссельську капусту додають у салати, супи, омлети, запіканки, овочеві рагу та соуси. Використовується вона як гарнір до м'яса та риби, з неї роблять начинку в пироги та вареники.
    Брюссельська капуста чудово поєднується з усіма видами м'яса, тушкованою картоплею, макаронами, грибами, рисом, тертим сиром, вершками, сметанним і молочним соусом, різними спеціями.
    Завдяки оригінальній формі й невеликим розмірам кочанчики використовуються для прикрашання святкових страв. Щоб вони набули яскравого зеленого кольору, після приготування їх на кілька хвилин занурюють у крижану воду.

Ось пару цікавих відео.




пʼятниця, 17 лютого 2023 р.

Які продукти та напої покласти дитині у тривожну валізу 🧳

 

Ми живемо в екстремальних умовах. Тривоги, відключення світла, атаки критичної інфраструктури – це все виклики, які стали для нас буденністю. Ми щоденно стикаємося з невизначеністю та необхідністю бути готовим до будь-чого. Головне у цьому – не впадати в паніку та мати чіткий алгоритм дій на будь-який випадок. Особливо це стосується тих, хто відповідає не лише за себе, а й за дітей.

Ви вже, мабуть, разів сто чули про те, що необхідно покласти у свою тривожну валізку, а що щодо валізки дитячої? Разом із головою асоціації дієтологів України Олегом Швецем ми підготували перелік продуктів харчування, які треба мати з собою, щоб дитина отримувала повноцінний раціон у розрахунку на 1-2 доби.

четвер, 16 лютого 2023 р.

ГРЕЙПФРУТ 🍊

 Соковитий, м’ясистий, з приємним ароматом і доволі пікантним гіркуватим смаком, цей незвичайний фрукт — один із найзагадковіших з родини цитрусових. Грейпфрут, або «виноградний фрукт» — таке ім’я дали йому ямайські торговці. На величезних деревах ростуть плоди у вигляді грон, що нагадують виноградні. Вважається, що цей фрукт є гібридом апельсина й помело, а його

творцем називають ботаніка Гріффітса Хьюджеса з острова Барбадос. Сам Гріффітс прозвав плід «райським».

Незважаючи на те, що світ вперше про грейпфрут дізнався ще в XVII столітті, вчені досі відкривають у ньому нові особливості. Довгі роки жовто-помаранчевий плід вважався панацеєю від ожиріння, потім йому приписали жахливі властивості викликати онкологічні захворювання, незабаром знову назвали здоровим продуктом. Тільки в XXI столітті вченим вдалося більш точно дізнатися, чим корисний грейпфрут і що ж ховається під його шкіркою.

ЦІКАВО! У світі існує близько 20 видів грейпфрутів, які різняться смаком і кольором м’якоті: від білої до яскраво-рожевої. Однак цей екзотичний плід росте не тільки в країнах із тропічним кліматом. Його вирощують навіть на Чорноморському узбережжі Кавказу, а на честь збору врожаю 2 лютого влаштовують свято.

Корисні властивості грейпфрута: 10 доведених фактівДжерело вітамінів.

  1. Грейпфрут містить майже половину добової норми вітаміну С, завдяки чому широко використовується як натуральний продукт, що підтримує імунітет. Крім того, вітаміни в грейпфруті представлені рідкісним Р і незамінним А.Природний антидепресант.

  2. Ефірні олії, якими багатий фрукт, допомагають боротися зі стресом. Щоб підвищити працездатність і настрій, достатньо почистити руками один свіжий плід. Аромат подарує бадьорість і легкість.Засіб від «поганого» холестерину.
  3. Ці лікувальні властивості грейпфрута були детально вивчені в Єврейському університеті в Єрусалимі. Науково доведено, що пектин виводить із організму холестерин. З цією метою лікарі рекомендують їсти плоди з насиченою рожевою м’якоттю, у яких пектину набагато більше, ніж у світлих плодах.Допомога травленню.
  4. Користь грейпфрута для травлення криється у великій кількості рослинних волокон, які стимулюють роботу кишечника. Його рекомендують у профілактичних цілях при хронічних запорах.Чудовий антиоксидант.
  5. Антиоксиданти допомагають зберігати молодість і здоров’я організму. До таких диво-продуктів належать і грейпфрути. Каротиноїди, а також нарингенин у плодах ефективні в боротьбі з багатьма хворобами.Підтримка серця й судин.
  6. Грейпфрути містять багато калію, а це головний помічник у підтримці здоров’я серця та судин. Його рекомендують для профілактики атеросклерозу та серцевої недостатності. Протидіабетичний фрукт.                                                                                                                      
  7. Сучасним дослідникам вдалося на практиці довести унікальну властивість грейпфрутів знижувати рівень інсуліну в крові. Вся справа в нарингенині — антиоксиданті, який підвищує чутливість організму до інсуліну. У результаті фрукт допомагає підтримувати вагу й цукор у нормі.Профілактика гепатиту С.                                                                                                                                                                       
  8. У наукових лабораторіях світу провели низку випробувань, і виявилося, що нарингенин на 80% знижує поширення вірусу гепатиту С. Поки що ці дослідження знаходяться на вивченні, але позитивний результат вже підтверджено. Поліпшення стану крові.
  9. Разом із печінкою та гранатовим соком сучасні лікарі рекомендують при недокрів’ї вживати грейпфрут. Корисність полягає в наявності тих самих антиоксидантів і каротиноїдів.Ефект при схудненні.
  10. Грейпфрутові дієти — це не міф. «Райські плоди» дійсно відіграють чималу роль у гонитві за бажаною фігурою. Вони не тільки поліпшують травлення і виводять «шкідливий» холестерин, а й допомагають контролювати апетит.

Як часто можна їсти грейпфрут?

Щоб мінімізувати шкоду й отримувати від фруктів тільки користь, лікарі-дієтологи рекомендують включати до раціону свіжовичавлені соки, а також плоди не частіше за 1–2 рази на тиждень. Оптимальний час, коли краще їсти грейпфрут, — середина дня. А ось натщесерце протипоказані всі цитрусові.

Самодопомога під час панічних атак

    Йога може бути корисною для людей, які стикаються з панічними атаками. Вона може допомогти зменшити стрес, підвищити свідомість про дихання та заспокоїти розум.

Багато йогічних практик включають у себе уважне контрольоване дихання. Ці вправи можуть допомогти заспокоїти нервову систему та знизити рівень стресу.

Практика медитації може допомогти заспокоїти розум та підвищити свідомість про власні думки та емоції. Вона також може допомогти розрізняти реальні загрози від майбутніх переживань, які можуть викликати панічні атаки.

Багато поз йоги спрямовані на розслаблення м'язів та зниження напруги у тілі. Це може допомогти зменшити фізичні симптоми стресу, такі як тривога, дискомфорт або паніка.

Йога допомагає навчають уваги на теперішньому моменті та прийняття того, що відбувається у даний час. Це може допомогти переключити увагу від майбутніх переживань, які можуть викликати панічну реакцію.

Практика йоги регулярно, навіть без панічних атак, може допомогти підготувати розум та тіло до керування стресом у майбутньому.

Пропонуємо до вашої уваги кілька дієвих вправ від тренерки Катерини Левінської у «Другому Сніданку» з Тімуром Мирошниченком.

#сніданокз1плюс1 #йога

Незважаючи на це, важливо бути уважним та проконсультуватися з лікарем чи фахівцем зі здоров'я, якщо ви стикаєтеся з панічними атаками або будь-якими іншими психічними труднощами. Вони зможуть надати індивідуальні поради та рекомендації для вашого конкретного стану.


вівторок, 14 лютого 2023 р.

Корисний салатик

 Інгредієнти:

- яблуко

- морква

 - сметана

- сир


Всі інгредієнти потрібно потерти на терку та перемішати між собою.



Згоду на обробку персональних даних отримано відповідно до ст. 11, ст.14 Закону України №2297-VI "Про захист персональних даних".

понеділок, 13 лютого 2023 р.

День здоров'я 27 травня 2021 року

До введення військового стану в Україні, наші дні були наповнені світлом спільноти та дбайливим ставленням одне до одного, особливо коли мова йшла про здоров'я. Відображенням цих цінностей став "День здоров'я", організований 27 травня 2021 року вчителями фізичної культури Запорізької гімназії № 92, Яною ТРОНЬ та Анжелою ДМИТРИЧЕНКО, з активною участю здобувачів освіти 10-А класу. Той день був сповнений енергії, натхнення та навчання через активність, демонструючи гасло "Здоров'я для всіх!"

Виховна година "Здоров'я нації - здоров'я країни", проведена класними керівниками на початку дня, розкрила складові здорового способу життя, наголосивши на значенні спорту та фізичної культури для здоров'я кожної людини. Це стало важливим фундаментом для подальших активностей.

Спортивний квест "Спорт - це здоров'я", розгорнутий на спортивному майданчику та подвір'ї школи, пропонував занурення в світ фізичної активності через різноманітні станції - від "Фрізбі в ціль" до "Танцювальної" та "Класичного футболу". Це було не тільки змаганням, а й захоплюючим досвідом співпраці та командної роботи.

Конкурс малюнків "Моє здоров'я залежить від спорту" для початкових класів розкрив творчі таланти дітей, одночасно нагадуючи про важливість фізичної активності. Вчителі фізичної культури підбили підсумки дня, нагородивши грамотами класи за певні досягнення.

Цей день нагадав нам просту, але вічно актуальну істину: "Буде здоров'я, а решта все вдасться". Здоров'я є основою нашого повсякденного життя, визначає наше соціальне та суспільне оточення. Тож, зберігаючи спогади про цей день, ми продовжуємо бажати одне одному міцного здоров'я, пам'ятаючи, що воно є найціннішим скарбом.












Головні правила мінної безпеки

              Знання правил мінної безпеки допоможуть вам зберегти власне життя і вберегти близьких від біди. Уважно ознайомтеся з цими правилами, запам’ятайте й розкажіть про них друзям і рідним, насамперед – дітям!

КАТЕГОРИЧНО ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ:
             Торкатися знайденого предмета, пересувати його або робити з ним будь-які інші дії, особливо намагатися розібрати або знешкодити його.
              Проводити будь-які роботи біля знайденого предмета, особливо ті, які можуть викликати навіть незначне коливання ґрунту.
              Палити, користуватися запальничками, а також іншими джерелами відкритого вогню і предметами, які можуть його утворювати.
              Користуватися радіоелектронними пристроями (мобільними телефонами, пультами дистанційного керування, сигналізацією автомобілів тощо).
               Заливати предмет рідинами, засипати ґрунтом, намагатися чимось накрити або здійснювати інші дії на нього: звукові, світлові, теплові, механічні та ін.
               Допускати скупчення людей безпосередньо поруч зі знайденим предметом.

ЩО РОБИТИ У РАЗІ ВИЯВЛЕННЯ ВИБУХОНЕБЕЗПЕЧНИХ ПРЕДМЕТІВ?
               Зупиніться, нічого не чіпайте. Зберігайте спокій, уникайте паніки. Запам’ятайте місце виявлення предмета.
               Попередьте про виявлений предмет осіб, які поруч.
               Якщо ви або люди навколо виконують якісь роботи – негайно припиніть їх.
                Відійдіть самі і відведіть людей поруч якнайдалі (не менше 100 м) від знайденого предмета. Водночас відходити необхідно тим самим маршрутом (бажано слід у слід), яким ви прийшли. Якщо відходить група людей, то рухатися необхідно колоною по одному й так само, слід у слід.
                 Повідомте про виявлення підозрілого предмета в правоохоронні органи і спеціальні служби за телефонами 101 зі 102 (повідомлення необхідно робити без поспіху, чітко, із зазначенням точної адреси (орієнтирів) місця знаходження вибухонебезпечного предмета).
                 По можливості до прибуття правоохоронних органів або спеціальних служб вживіть заходів щодо недопущення до небезпечної зони сторонніх людей. Негайно повідомте про виявлення підозрілого предмета в правоохоронні органи або спеціальні служби.

Особливу увагу й пильність треба приділяти:
           колишнім військовим позиціям і оборонним укріпленням;
           контрольним дорожнім пунктам;
           місцях переправ через водні перешкоди;
           залишкам військової техніки;
           вузьким місцям, де неможливо обійти або об’їхати перешкоду;
           ґрунтовим дорогам і узбіччю доріг із твердим покриттям;
           необробленим ділянкам землі;
           будинкам і спорудам, покинутим місцевими жителями.

           У громадському транспорті (особливо в потязі) звертайте увагу на залишені сумки, портфелі, згортки та інші безхазяйні предмети.

          У під’їзді будинку звертайте увагу на сторонніх людей і незнайомі предмети. Як правило, вибуховий пристрій у будівлі закладають у підвалах, на перших поверхах, біля сміттєпроводів, під сходами.

ЩО РОБИТИ, ЩОБ НЕ ДОПУСТИТИ ПОЯВИ ВИБУХОНЕБЕЗПЕЧНИХ ПРЕДМЕТІВ НА ТЕРИТОРІЇ УСТАНОВИ?
             Щодня обходити закріплену територію та оглядати її.
             Не допускати складування будівельних матеріалів, сміття на території.
             Призначати чергових, які мають оглядати приміщення за 10–15 хвилин до початку й після закінчення заходів.

пʼятниця, 10 лютого 2023 р.

Корисна їжа 🥑

 Бажаєте бути здоровими та енергійними? Почніть із правильного живлення. Від того, що ми їмо, безпосередньо залежить наше самопочуття. Збалансованість раціону відбивається, насамперед, нашому зовнішньому вигляді. Гарний рівний колір обличчя, міцні нігті, блискуче волосся – завдяки правильній їжі. Життєрадісність, енергійність та позитивний погляд на життя – це теж дістається від корисної їжі. 

Живлячись шкідливими продуктами, люди явно прирікають себе на цілу низку ускладнень та проблем. Млявість, тяжкість у животі, нудота та апатія – це перші ознаки поганого харчування. Якщо вчасно не зупиниться, дуже скоро можна стати володарем серцево-судинних захворювань, ожиріння, діабету. Це лише невелика частка проблем, які можуть виникнути при вживанні шкідливих продуктів. 

Правильне харчування – це одна з основних складових здорового способу життя. Вирішуючи зупинити свій вибір на корисній їжі, ми допомагаємо організму підвищити імунітет, витривалість та зміцніти. Так ми продовжуємо своє життя. Не страшно, якщо вам не прищепили культуру здорового харчування з дитинства і ви не знаєте, що таке ЗОЖ. Йому можна навчитися у будь-якому віці. Ми виділили кілька простих правил. Дотримуючись їх, ви завжди будете здорові та сповнені сил.

Джерело 

середа, 8 лютого 2023 р.

Червонокачанна капуста: користь і шкода

   

Червонокачанна або фіолетова, як її називають в народі, капуста містить більше вітамінів і краще зберігається, ніж «біла». Таку капусту вживають пізньої осені, а також у зимово-весняний період — солити її немає необхідності.
    Користь і шкода червонокачанної капусти мають деякі відмінності від властивостей білокачанного сорту. Головна відмінність сортів – це колір і жорсткість листя. Червонокачанний сорт рослини вважається менш соковитим, більш грубим, але і більш корисним. Корисні властивості червонокачанної капусти знаходять застосування в народній медицині, кулінарії.
100 г червоноголової капусти містить 95% необхідної на день кількості вітаміну С, велику кількість вітамінів А і К, вітаміни групи В, марганець і калій.
    Крім того, червоноголова капуста містить багато антиоксидантів — яскравого кольору цьому овочу надають спеціальні пігменти, що належать до флавоноїдів. Ці сполуки позитивно впливають на здоров’я серця.

Опис червонокачанної капусти

    ⚫Батьківщиною червоної капусти у Середземномор'ї. Звідти вона прийшла до Західної Європи, а у 17 столітті з'явилася у Російській Імперії. З тих пір червонокачанний сорт вирощують у особистих підсобних господарствах, промислово, на продаж заради його корисних властивостей.
    ⚫Зовні червона капуста відрізняється від білої тільки кольором – качан виглядає як його зелено-білий аналог, тільки дрібнішими і щільніше. За смаком різниці немає, але, якщо червоний овоч не розім’яти перед вживанням, він буде жорстким і не дасть сік.
    ⚫При термічній обробці капуста зберігає колір, що надає стравам оригінальний вигляд. Це ніяк не впливає на користь або шкоду продукту. Властивості з кольором мало пов’язані.
    ⚫Смак червонокачанної капусти різкіше, гостріше, ніж у білої. Така особливість робить сорт менш привабливим для тих, хто пробує овоч в перший раз.
    🔴ВАЖЛИВО❗ Червонокачанна різновид рослини добре переносить екстремальні кліматичні умови. Тим не менш білі сорти капусти популярнішим за більшого поширення в кулінарії.

Чим корисна червона капуста для організму людини 

    📍Користь червонокачанної капусти для організму величезна. Овоч має протимікробну і сечогінну дію. Він є найпотужнішим антиоксидантом, тому підходить для зміцнення імунітету. Вживання червоної капусти дозволяє швидко побороти симптоми застуди і усунути кашель. Коренеплід використовують для лікування і профілактики білокрів’я. 
    📍Вживання продукту веде до нормалізації тиску, зміцненню стінок судин. Ефективно знижує рівень шкідливого холестерину і цукру в крові, тому червонокачанну капусту радять їсти при
діабеті.
    📍Овоч нейтралізує патологічний вплив спиртовмісних напоїв. Він моментально виводить токсини і шлаки з організму. При цьому нормалізує стан кишкової мікрофлори. 
    📍Користь червоної капусти полягає і в тому, що вона є відмінною профілактикою різних ракових захворювань.               📍Поліпшується зір. Підвищується працездатність головного мозку. Якщо періодично включати в раціон цей овоч, вдасться захистити організм від депресії. 
    📍Особливу користь приносить сік червоної капусти. Лікарі радять його приймати при ослабленні капілярних стінок. Ефективний при кровотечах різного характеру. Крім цього, сік червонокачанної капусти допомагає побороти туберкульоз і лейкоз. Є відмінним засобом при вологому кашлі, стоматиті і кровоточивості ясен.

Що можна приготувати з червоної капусти?

    Червону капусту вживають у вигляді салатів і гарнірів, додають у супи і запікають. У процесі приготування така капуста може стати синьою.
    Щоб зберегти початковий колір капусти, необхідно додати в страву оцет або кислі фрукти.
    Ось пару смачних рецептів.

Розвиваємо координацію, увагу та силу

     Баланс у йозі - одна із найголовніших навичок. У багатьох позах йоги, таких як стійка на одній нозі (Vrksasana) або поза Ваги (Tadasana), потрібна сильна фізична рівновага. Практика цих поз допомагає розвивати м'язи, які забезпечують стабільність, та покращує координацію рухів. Отже, якщо ви навчитеся тримати рівновагу, то усі інші вправи вам даватимуться з легкістю. Крім того, сприяє розвитку рівноваги як на тілесному рівні, так і на рівні розуму та емоцій.

    Разом з постійною експерткою тренеркою з йоги Катериною Левінською та «Другим Сніданком»  навчаємось тримати рівновагу.

#сніданокз1плюс1 #йога

 В цілому, практика йоги може бути корисною для розвитку різних аспектів рівноваги в житті. Це допомагає підтримувати гармонію та збалансованість як у фізичному тілі, так і у розумі та емоціях.

понеділок, 6 лютого 2023 р.

ЩО ТАКЕ СТРЕС ТА ЯК З НИМ БОРОТИСЯ

            Стрес — це захисна реакція організму на зовнішні подразники. Вона проявляється психічно, фізично, емоційно та дає змогу адаптуватися до змін. 
             У людини стрес часто виникає під час взаємодії із соціумом. Зовнішні чинники сприймаються як загроза добробуту організму. Стрес має не лише реагувати на загрози та руйнуючі чинники, але повертати до стабільних умов існування.