Оладки на кефірі

Інгрідієнти

 0,5 л кефіру

2 склянки борошна

3 столові ложки цукру

по одній чайній ложці солі та соди

Щоб приготувати пишні оладки на кефірі, додайте в тісто 2 столові ложки рослинної олії.

Приготування:

Кефір змішати з сіллю, цукром і содою. Поступово, помішуючи, додавати борошно, поки суміш не матиме консистенцію сметани.

На розігріте в сковороді масло (рослинне або вершкове за смаком) столовою ложкою викласти отримане тісто. Обсмажувати оладки по кілька хвилин з кожної сторони, до появи рум'яної скоринки.

Згоду на обробку персональних даних отримано відповідно до ст. 11, ст.14 Закону
України №2297-VI "Про захист персональних даних".