понеділок, 18 вересня 2023 р.

Еко-дружні товари для побуту: як вибрати та чому це важливо

          Що ж таке екотовар? 
            Під цим може матися на увазі нешкідливість самого процесу виробництва й утилізації продукту або ж наявність натуральних компонентів. Тобто – безпека для природи та безпека для здоров’я людини. На жаль, часто ці дві умови суперечать одна одній. Для людини краще оточувати себе предметами з натуральних матеріалів – дерев’яні меблі, паперові шпалери на стінах, паркетна підлога. Не можна сказати, щоб усе це сприяло збереженню лісу. Хоча з іншого боку, шкода від виробництва штучних матеріалів і неможливість їх подальшої переробки – все-таки привід надати перевагу дереву. Загалом, це питання не таке просте, як здається.

           Так що ж таке екотовари? У першу чергу, це товари з нетоксичних натуральних матеріалів, що є позитивним як для нашого з вами здоров’я, так і для природи, оскільки після застосування такий продукт розпадається на нешкідливі для навколишнього середовища хімічні компоненти.

       По-друге, при виробництві екотоварів повинні застосовуватися ресурсозберігаючі технології. По-третє, у кожного продукту є транспортний слід – скільки ресурсів було витрачено й скільки шкідливих газів викинуто в атмосферу, щоб цей товар потрапив на прилавок найближчого до вас магазину. Якщо говорити про продукти харчування, то екологічність заморських товарів тим більш сумнівна, адже їх необхідно обробити для тривалого зберігання. Найкраще підтримувати вітчизняного виробника хоча б з тих міркувань, що йому свою продукцію не доводиться далеко везти.

   Словом, потрібно добре розуміти весь життєвий шлях продукту: його виготовлення, транспортування, функціонування та утилізацію. Ідеально екологічний, так би мовити, продукт, не повинен завдавати шкоди навколишньому середовищу на жодному із цих етапів.

      Ще один важливий критерій – мінімум пакування. Із цього погляду краще ходити на ринок зі своїми екопакетами й купувати все, що можна, на вагу. Якщо ж купити товар без тари неможливо, слід надавати перевагу біорозщеплюваному пакуванню або тарі, яку можна використовувати повторно (як скляні пляшки, наприклад). Пластик або поліетилен при утилізації отруюють ґрунт, воду та повітря.
Приклади екотоварів:


Биточки

Інгрідієнти:

Куряче філе - 1 кг

Яйця - 3 шт.

Пшеничне борошно - 4 ст. л.

Сіль -1 ч. л.

Перець чорний  - 1 ч. л.


Приготування:

1.Добре промийте куряче філе, розріжте на невеликі шматочки. Краще ріжте впоперек волокон.

2. Накрийте шматочки грудки харчовою плівкою і відбивайте їх. Потім змішайте в чаші сіль та перець, посипте відбивні з двох боків.

3. Збийте 3 яйця за допомогою виделки, додайте солі та спецій. Обкатайте шматочки м'яса в борошні, а потім у яйці.

4. Нагрійте сковороду, влийте олії. Викладайте шматочки м'яса і обсмажуйте на сильному вогні.

5. За 5 хвилин до кінця накрийте сковороду кришкою, щоб відбивні добре пропарились. Подавайте до столу разом із овочами, картоплею чи іншим гарніром.






Згоду на обробку персональних даних отримано відповідно до ст. 11, ст.14 Закону України №2297-VI "Про захист персональних даних".

середа, 13 вересня 2023 р.

Харчування та його вплив на здоров'я

            У наш час ми все більше уваги приділяємо здоровому способу життя та турботі про своє тіло. Ми все більше усвідомлюємо, що те, що ми їмо, має величезний вплив на наш організм.

           Здорове та збалансоване харчування є ключовою частиною підтримки гарної фізичної форми та здоров'я.

          Тому варто дослідити цю тему і з'ясувати, які принципи здорового харчування і чи можуть дієтичні добавки бути корисними і необхідними.
Збалансованість і різноманітність у харчуванні
          Одним із ключових аспектів здорового харчування є дотримання балансу та різноманітності в їжі, яку ми їмо. Наш організм потребує різноманітних поживних речовин, таких як білки, вуглеводи, жири, вітаміни та мінерали. Кожен з цих компонентів відіграє важливу роль у функціонуванні організму. Тому важливо, щоб наш раціон був різноманітним і включав різні групи продуктів.

       "Фрукти та овочі багаті на вітаміни, мінерали, клітковину та антиоксиданти, які захищають організм від шкідливих речовин. Цільнозернові продукти містять клітковину, яка сприяє травленню і регулює рівень глюкози в крові. Рослинні джерела білка, такі як бобові, горіхи та насіння - чудовий вибір для вегетаріанців і веганів. Риба, нежирне м'ясо та яйця багаті на високоякісний білок і незамінні жирні кислоти."

       Однак іноді з різних причин неможливо забезпечити організм усіма необхідними поживними речовинами через їжу. У таких ситуаціях необхідно компенсувати їх рівень за допомогою відповідних харчових добавок і поживних речовин для тренувань.

Вплив харчування на здоров'я

          Наш раціон має прямий вплив на здоров'я нашого організму. Занадто багато насичених і транс-жирів, холестерину або солі може призвести до підвищеного ризику серцевих захворювань, гіпертонії, ожиріння або діабету.

          З іншого боку, дієта, багата на овочі, фрукти, цільнозернові злаки, корисні жири, рослинний білок і рибу, може захистити від багатьох захворювань, підтримати здорову вагу тіла і забезпечити достатню кількість енергії для повсякденної діяльності.

"Овочі та фрукти - це не тільки скарбниця вітамінів і мінералів, але й джерело клітковини, яка благотворно впливає на травну систему, запобігає запорам і знижує ризик кишкових захворювань."
          
          Цільнозернові продукти, такі як цільнозерновий хліб, макаронні вироби та крупи, містять не лише клітковину, але й поживні речовини, такі як залізо, магній та вітаміни групи В. З іншого боку, корисні жири, які містяться в авокадо, горіхах, оливковій олії та рибі, корисні для серцево-судинної системи та мозку.

Джерела:

пʼятниця, 8 вересня 2023 р.

Інжир – це смачна квітка

З ботанічної точки зору інжир є квіткою, хай і своєрідною. Його суцвіття перевернуті всередину, м’якоть – множинні бутони, а насіння – плоди з мікроскопічним насінням.

понеділок, 4 вересня 2023 р.

Контейнер "Сортуй майбутнє"

           У Запорізькій гімназії № 92 встановлено інноваційний контейнер для сортування вторинних відходів під назвою "Сортуй майбутнє". Цей контейнер є частиною екологічного проєкту, спрямованого на підвищення екологічної свідомості та відповідальності учнів, вчителів, а також місцевої громади. Він дозволяє ефективно розділяти відходи на папір, пластик, сприяючи їх подальшій переробці. Завдяки цьому контейнеру, гімназія стає активним учасником глобального руху за збереження довкілля, демонструючи, що навіть маленькі кроки в спільноті можуть призвести до великих змін у майбутньому нашої планети. Ініціатива "Сортуй майбутнє" не лише спрощує процес збору та сортування вторинної сировини, а й виховує у молодого покоління звичку до екологічно чистого способу життя.


Вражаючі новини зі світу У-шу! Альбіна К.

           Ми раді поділитися досягненнями нашої зірки 5-А класу, Альбіни К., яка з гордістю представляє нашу школу на змаганнях з У-шу. Протягом 2023 року Альбіна показала видатні результати, завоювавши два других місця та одне третє місце в престижних змаганнях.

У-шу - не просто спорт, це мистецтво, що вимагає дисципліни, сили, гнучкості та надзвичайної концентрації. Альбіна демонструє всі ці якості, вкладаючи свою пристрасть та відданість у кожен рух, що і забезпечило їй ці чудові перемоги.

Її виступи - це справжнє видовище, що захоплює дух і надихає інших здобувачів освіти нашої школи ставати кращими версіями себе та домагатися високих результатів, не тільки в спорті, а й у навчанні.

Ми пишаємося Альбіною та її здатністю досягати вершин, незважаючи на виклики. Вона є прикладом сили волі та наполегливості для всіх нас. Вітаємо Альбіну з її досягненнями і бажаємо їй продовжувати перемагати у майбутніх змаганнях.

Дякуємо Альбіні за те, що вона світиться як зірка, показуючи всім нам, що з талантом, працею та вірою в себе можна досягти чудових результатів. Тримаємо за тебе кулаки, Альбіно! 🌠🥋




Згоду на обробку персональних даних отримано відповідно до ст. 11, ст.14 Закону України №2297-VI "Про захист персональних даних".

вівторок, 22 серпня 2023 р.

Салат з кабачків

 Інгредієнти:

Кабачки - 5 шт

Морква - 3 шт

Солодкий болгарський перець - 1шт

Укроп - жменька

Сіль - 2 с.л.

Цукор - 4с.л.

Перець мелений - 1ч.л.

Уксус - 50г 9%

Олія - 200г


Приготування:
Кабачки нарізати кубиками, моркву - кружками. Солодкий перець - кубиками. Всі інгредієнти додати та гарно перемішати. . Залиши на 3 години. Стерелізувати банки. Та можна закривати.




Згоду на обробку персональних даних отримано відповідно до ст. 11, ст.14 Закону України №2297-VI "Про захист персональних даних".

середа, 16 серпня 2023 р.

Компот з аґрусу

 Інгредієнти:

порція - одна 3х літрова банка

Аґрус - 1/3 частина банки

Апельсин - 2 часточки

Лимона кислота - 1ч.л.

М'ята - 2 гілочки

Цукор - 1 склянка

Окроп


Приготування:
Спочатку на дно банки викласти аґрус, додати апельсин, м'яту, лимону кислоту, цукор та залити окропом.


Згоду на обробку персональних даних отримано відповідно до ст. 11, ст.14 Закону України №2297-VI "Про захист персональних даних".