Жителі романтичної Франції називали помідор «яблуком кохання». А от німцям смак цього плоду видався настільки оригінальним, що вони йменували його не інакше, як «райське яблуко».
Проте першими, хто спробував помідори, були індійці-ацтеки. Вони називали цей плід «томатль», що в перекладі означає «велика ягода». З точки зору ботаніків, це дійсно так, хоча ми й звикли вважати помідор овочем: його додають в салат, смажать, запікають, маринують, фарширують, роблять соус тощо.
Цікаво! Тривала суперечка про те, що ж таке помідор - овоч чи фрукт, навіть стала причиною судового процесу. У 1893 році, за рішенням Верховного суду США, помідор визнали овочем. А причиною цього слугував той факт, що імпорт овочів обкладався митом, а фруктів - ні.
Немає коментарів:
Дописати коментар